Kuvaus
Cafe Caracol on nimetty zapatistikapinallisten itsehallinnollisten alueiden mukaan. Kahvi ostetaan zapatistiliikkeeseen kuuluvilta osuuskunnilta Chiapasin osa-valtiosta, Etelä-Meksikosta. Solidaarisella kaupankäynnillä tuetaan zapatisteja heidän kamppailussaan tuhovoimaista kapitalismia vastaan. Zapatistit rakentavat itsehallintonsa puitteissa ihmisarvoisemman elämän edellytyksiä koulutuksesta ja terveydenhuollosta vesijärjestelmiin.
Caracol är namnet på de av zapatiströrelsen EZLN styrda autonomiska regionerna i Chiapas i södra Mexiko. Kaffebönorna som används i Café Caracol köps direkt från kooperativ som bildats av zapatistiska bönder. Med solidarisk handel stöder man zapatisterna i deras kamp mot den destruktiva kapitalismen. Inom ramen för sin autonomi förbättrar zapatisterna sina levnadsvillkor och strävar efter ett värdigare liv genom investeringar i bl.a. utbildning, hälsovård och vattenförsörjning
Espressopaahdettu ja -jauhettu kahvi Cáfe Yachililta Etelä-Meksikosta, 250 g
Espressorostat och malet kaffe från Cáfe Yachililta i södra Mexico.
Maahantuoja ja valmistaja/ Importör och tillverkare: Tampereen kehitysmaakauppa, Kohmankaari 3, 33310 Tampere puh 03 3446770, s-posti: shop@kehitysmaakauppa.org
